老地方冰果室交流區

[Alex Tsai]

在台北市南京東路與長春路之間的遼寧街，靜靜的小街上唯一的社區公園對面，有棟四層樓公寓，正透著一種難以形容的風格。這就是位於遼寧街 146 號的 Le Park Cafe 公園咖啡館，經由網友 Jerry Ma 所推薦，我們才得知這是間老闆長年專注於咖啡烹煮、整個室內設計純以歐風為主題的特別咖啡館。





這就是 Le Park 的招牌。簡單，樸實，不誇張。





還沒有進到大門內，就在門邊感受到一種歐風的韻味。





尤其是老闆所選用的燈具很特別，難道店內也一樣？開始讓人有一種期待。





看看大門的另外一邊，木製的深綠色牆板與大片的玻璃窗，再次透出濃濃的歐風。看到這靠門第一桌已經有兩位仁兄都掏出自己的 PowerBook 快樂地暢談，原來是詹姆士與 Jerry 兩位仁兄早已抵達。還來才知道其實這一桌正是 Jerry 的最愛，旁邊還有靠牆的沙發座，剛好用來放包包。





進了大門後，首先映入眼簾的，是右側的酒櫃、櫥式冰箱與書架。看起來凌亂，卻很有味道。





換個角度再看這酒櫃，無論是上緣的飾角或下方的百頁門與圓把手，整個設計風格十分洋派。





轉過頭來重新瞧瞧入門處，才注意到老闆也很大膽地在門邊使用了鐵扶手欄杆。這樣的設計在下並不陌生，因為個人在美國芝加哥留學時，時常在逛餐廳、 Cafe 或甚至於 Garage Sale 時，在一些老房子中看到；但是在台灣可謂挺大膽的設計。





從上一張照片中可以知道，另外一邊就是吧台，這就來瞧瞧吧…





無論是吧台上的酒瓶、小擺飾，與先前酒櫃相同風個的木製櫥櫃，乃至於櫃子上的瓶瓶罐罐、牆上的古樸時鐘，再次洋溢著歐洲風格。米黃色的牆面搭配著深綠色的天花板，而頂上垂吊的燈具似乎多了點兒，但也開始令人知道了老闆果然十分重視燈具與燈光的設計。






天花板上也裝有吊扇，一方面讓整個空調更有效率，另一方面在燈具的間接照射下顯得別有風情。





反過來從吧台的這一側看到斜對角的酒櫃，可以發現吧台上真的是推放了許多東西，連檯面上都裝有小燈。





小燈從杯盤與架子後透出來，別有一番視覺享受。





其實不管是吧台上，或是櫃子上，都可發現老闆刻意地擺放了許多匠心獨運的小飾品，經詢問才知道是老闆旅遊各地時所採買，不但是自己的旅行記錄，也是將當地美好印象移植到自己咖啡館的巧妙方式。









繼續往內走，才注意到地上也是使用了與所有木櫃子相同深咖啡色暗色調的木板…





往內走後，會發現吧台旁邊有座內牆，裡面就是老闆的廚房，也就是料理區。故意使用與木櫃子相同風格的設計，讓整個店內視覺上自然有所調和。





而木櫃子的對面，就是最裡面的座位了。此時看到了以木板間隔出的咖啡座，而後面的牆面上則大膽地使用了讓整個空間更明亮、視野更延伸的大鏡子。這樣的老派咖啡座設計令人回味無窮。





如果回頭再往大門與吧台望過去，才發現這一區再度使用鐵欄杆，來與前面那一區間隔開來。





整間店若是介紹到這兒，相信一般朋友也不會覺得奇怪，事實上還有一半還沒介紹呢，那就是二樓！沒有錯，從後面的這個咖啡座往左邊一拐，就看到往二樓上去的樓梯了。





上樓梯前的窗戶邊也放著小飾品，老闆不放過任何可以展現其細膩心思的表現舞台。





而牆上的這盞壁燈透過燈罩所映照在牆上的光影也很有特色。





在樓梯上望著二樓，隱約窺見相同的深綠色天花板與很有特色的燈具，開始又令人興起期待了…





樓梯旁邊再度使用了鐵欄杆，在不同燈光來源的交叉照映下，重疊的影子也成為米白色牆上的另類裝飾。






在樓梯口所間的正前方景象。一樣又看到了鐵欄杆來區隔不同的座位區域，繁多卻不突兀的燈飾，右側牆上的大鏡子，以及最遠處的三聯窗。





那樓梯口的左邊，乃至於後面呢？趕緊往旁邊一瞧… 竟然看到了木製的拱門，裡面別有洞天！






裡面雖然是房間改裝，但也區隔出不同的座椅區，有木製的咖啡座，也有大小不同的桌座。燈光也有明有暗，在不主動調整燈光的情況下，客人可以按照用途與心情，選擇自己需要的座位。





靠近一點兒瞧瞧吧！其實這個鏡頭有個不起眼的地方可以特別拿出來說明，那就是 Le Park Cafe 裡面許多桌子旁邊都找得到插座，這是老闆在當時裝潢時就已經設想到了，既然電源沒有問題，那是否代表著使用筆記型電腦的朋友可以來這裡暢快上網？沒有錯，先前不是看到了 Jerry 與詹姆士拿出 PowerBook 來上網了嗎？ Le Park Cafe 店內就提供了免費的無線上網服務。





在下就坐下來，仔細端詳身邊的油畫，燈光照映下筆觸清晰可見，體會到另一種風情與感情…





那往前方看呢，就又可看到了小桌子下的燈具、以鐵欄杆間隔的小窗戶，與牆上的小飾品。眼尖的朋友還可以看到兩張桌子旁的牆面上都有明顯的插座，很大方地歡迎顧客使用。





進入樓梯旁的這一房間，其實有兩個拱門，只不過先前只拍了一個，這會兒把鏡頭稍微地往右挪移，就看到了另一個啦。以木頭來滾邊的拱門在素雅的白牆間可以立即凸顯出來，本身其實就已經是一種裝飾了。






好吧，在這兒逗留太久了，該是到前面去瞧瞧了。於是在下由後面的拱門出了房間，準備往前面走。此時如果抬頭往上看，又會發現這個走道上空的燈具又是另外一種風格。





先前曾大概介紹過二樓前面這一片區域的大致情況，其實最引在下矚目的就是那木製三聯窗，看得出來是這棟公寓的原始設計，頗有思古之幽情。





往左呢，會看到有一個吉他放在矮桌上，不知道是不是老闆的心愛之物呢？可惜那天忘記問了。




往右呢，會看到那面牆上的大鏡子。透過它看到「對面」去，剛才的吉他區又盡收眼底啦！





按照個人習慣，在下又找了一張中間的座位坐下來，環顧四周。首先當然先瞧瞧這面大鏡子了。





身旁的咖啡座…





光可鑑人的咖啡座皮面來張特寫吧…






往後面樓梯口望去的情景… 眼尖的朋友可能會發現右手邊有個門，似乎進入一間小房間。





沒有錯，這是盥洗室。深綠色門板上以及門邊，再度領略老闆的細心與品味。







而在下也注意到，在許多座位桌子邊的櫃子上，都有老闆寫的小告示，不是頂大，但反而引人去注意閱讀，而走筆行文的方式也十分真誠、自然，這種互動方式帶來溫馨與親切的感覺。






整個逛過一遍啦，下來幫老闆照一張！鄧老闆有些靦腆，為在下說服，留下這一張在吧台前穿著工作圍兜的英姿。但在下沒拍到的，是當他聊起咖啡種種時所壓抑不住心中的那股意氣風發的激情，這就等大家自己去領略囉！




由於以前鄧太太曾在蘋果圈工作數年，所以原來 Le Park Cafe 中有台檯燈 iMac ，可惜後來為同好趁他們保全尚未完全裝設妥當前所偷，令鄧太太痛心了好一陣子。目前聽說他們還有意再購入 iMac ，愛用 Apple 電腦的朋友如果去到 Le Park Cafe ，可以提及你們是在敗家網這兒看到的介紹，並且鼓勵他們趕緊敗入 iMac ，讓整個 Le Park Cafe 更顯風華。

同時也記得瞧瞧門邊的座位，是否 Jerry Ma 正在那兒苦思文案？記得也與他打個招呼！




■ 延伸閱讀


[美食天堂] 靜謐小路中窺見的歐洲風情--Le Park Cafe 公園咖啡館 （本篇）
[美食天堂] Le Park Cafe 的蛋蓋飯與蛋包飯
[美食天堂] Le Park Cafe 的副餐 -- 從肉菜捲到炸乳酪條
[美食天堂] Le Park Cafe 飲品介紹：Go Wodka
[美食天堂] Le Park Cafe 飲品介紹：老母雞啤酒 與 山加利碳酸飲
[美食天堂] Le Park Cafe 飲品介紹：TAU 與 Staatl. Fachingen





註：本文原於 2005/11/30 發表在敗家網交流區
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[Alex Tsai]

昨天 12 月 1 日晚上，特別帶著白叔叔到 Le Park Cafe 瞧瞧。白叔看了 Le Park Cafe 的環境，覺得很爽，不但主動要求改坐到吧台邊，以便與老闆鄧先生互動，並且還拿出心愛的 PC 筆記型電腦悠閒地邊喝咖啡邊上網。來，有圖有真相，請看白叔悠閒坐在吧台邊上敗家網的證明…





在下點的是 Brazil Santos ，也就是巴西的聖多士… 讓喉頭充滿了不會太嗆的微甘。





這是 Le Park Cafe 的手工 Cheese Cake ，與先前提到的台北三大 Cheese Cake 相較，質地較粗，但口感依舊不錯；甜度不重，出入口的時候不感到甜，而只有 Cheese 香，後來才逐漸覺察甜味，所以有一種挺特殊的兩段式食用經驗；嫌台北三大 Cheese Cake 太甜的朋友，可以勇於嘗試。





這是老闆招待的巧克力，當場令白叔大爽。





這是老闆娘所招待的紅棗茶！甘醇微甜。





在下坐在吧台上設法捕捉到的老闆鄧先生忙碌的身影；個人很喜歡吊燈透過特殊材質的燈罩投射在牆面上的不規則橫紋，正好與鄧先生模糊的身影相映成趣。





決定多照一些店內擺設吧，就這樣開始囉！

來，這是大門入口處旁邊的壁燈…





手工木刻運動人物。





吧台上的手工餅乾小黑板…





吧台一景。





吧台旁邊木牆上掛的複製畫。





鳥瞰工作小桌…





上樓梯轉角扶手處…





二樓沙發座椅背上的小畫作。







註：本文原於 2005/12/02 發表在敗家網交流區
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[Alex Tsai]

12 月 2 日星期五， Jerry 、詹姆士與在下又前往 Le Park Cafe 相聚，討論 Podcast 製作與其他好玩的趣事。更棒的，是 Faust 浮爺也看了在下在冰果室交流區的呼叫，下班後也趕緊搭 taxi 趕到，所以話題更多了！

這是他們三人哈拉的鏡頭…







這是 Jerry 用我的 FujiFilm F10 將在下硬拍出他所喜歡的 Lomo 風格！
Attaboy, Jerry!





詹姆士與 Jerry 正在研究詹姆士的相機…





由於有網友表示對這兒的餐點不太滿意，雖然在下無法吃葷的，但想說葷的都不滿意了，素的應該會更慘，所以就決定還是點個素炒飯來吃。

結果感覺… 很棒！可能是在下原本的隨興風格導致標準就比較寬鬆。但詹姆士也很滿意於他所點的週年特餐。啊，大家高興就好了啊！

這是素炒飯上桌前的餐前沙拉、麵包與玉米湯。





素炒飯…





詹姆士的 Le Park Cafe 週年特餐…





最令在下亢奮的，就是這個提拉米蘇… 真是太棒了！

如同先前所拍攝的 cheese cake ，這些都是老闆娘親手製作，所以有些地方看得出來是十分「素人」的，但也因為這些樸實的痕跡，才顯得更親切而用心。





以四張照片，展露詹姆士狂切特餐中的漢堡肉球的情況…












不過由於只有鄧老闆夫妻倆在處理，所以上菜的動作真的比較慢，去 Le Park Cafe 「享受私密的咖啡時光」的朋友絕無問題，但趕時間的朋友就可能會有些不耐吧！建議 Le Park Cafe 鄧老闆當客人多的時候，於點餐時特別為新顧客說明這一點，會比較妥當。


等待上菜時，若真的感覺度日如年，個人認為可以望著咖啡館內某一處出神想事情，或是翻翻旁邊的書籍與雜誌，甚至於拿出相機拍照。如在下的這一張，就是在等待素炒飯時所隨手拍攝的…





詹姆士與 Faust 也貼了一些照片到冰果室交流區喔，請參考：
2005/12/02 老地方冰果室 台北小型網聚






註：本文原於 2005/12/04 發表在敗家網交流區
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