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文章發表於 : 12/16/2006 2:01 pm 
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註冊時間: 02/10/2006 2:27 pm
文章: 25
來自: 品克花園
Romano's Macaroni Grill

這家 Romano's Macaroni Grill 是家美式的義大利餐廳,位於信義區華納威秀旁的 neo19 大樓中的一樓,主要餐點是義大利麵,比薩之類的。為什麼說是美式義大利呢?因為雖然它的主菜是義大利菜,但卻是美式的份量,就是說會吃很飽的意思啦^^。

這次出動的成員有我四位美麗的同事們,還有五樣(五吃客)、老蔡(素吃客)、Roxy和詹姆士(狂吃客)等「老地方神聖狂吃團」團員以及團友 Roxy 等人,也是狂吃團首次與上班族美女聯誼(?)。

主菜有義大利麵、Pizza、焗烤、烤雞等,各有數種不同的口味,來看看我們吃了些什麼......

前菜 - 焗烤蘑菇,樣子挺可愛,看起來很重口味,但是其實味道並不重,反而有點淡淡的口感。上面是香濃起士加上類似香草等混和而成,而下面則是一顆的蘑菇倒過來,將起士裝起來,很別緻的一道菜。

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這是我點的卡蜜拉起士雞柳麵,有蠻重的酒味,但沒有酒精感,再撒上煙燻雞柳條,是道口味有點重的菜。分量很多,若是食量不大,可以兩個人點一道差不多。

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狂吃客 - 詹姆士點的鮮蝦干貝蘆筍燉飯
看起來像是孔雀開屏的餅乾,不知道是不是模仿孔雀的造型,旁邊圍繞一圈的是蝦仁和蠻大快的干貝。

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這是BBQ 雞肉比薩。

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每道餐點的口感和用料都各有特色,我個人覺得還不錯吃,但是切記,千萬別點太多!因為正餐吃完還有甜點呢!甜點可千萬不能漏掉!(其實我覺得我點太多了,因為我超愛甜點)
這是它甜點的展示方式,不是給你看菜單上的照片,而是直接端來一盤所有的甜點讓你慢慢挑,端上來時,所有人直驚呼特別!

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這邊的甜點都是巨人 size 又好吃,非常過癮,我點了濃情巧克力蛋糕,質地有點像鬆糕,但卻比較軟又紮實,甜甜的巧克力蛋糕,還有上面無法令人不注意到的濃濃巧克力醬,非常甜。

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不想吃太甜嗎?沒關係,蛋糕周圍有擠上鮮奶油,將奶油搭配著蛋糕吃,奶油會將巧克力的甜味中和掉,吃起來就是剛好的甜度了!

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雖然自己點了巧克力蛋糕,但還是忍不住也偷吃了一點大家的奶酪跟蛋糕,結果道後來所有人都在吃來吃去了...。每樣都很美味,可惜的是有道草莓聖代沒有人點,所以沒吃到........殘念。

這是覆盆子義式鮮奶酪。

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提拉米蘇,超級香濃好吃!

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大家不停的拍照,餐桌上時不時閃著橘色和綠色的對焦燈,搞得菜都變色了...。

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素吃客 - 老蔡施展魔法!趕快變一台 MBP 來用用。

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這些是我可愛的姊妹淘同事們。

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猜猜看我們九個人吃了多少錢?一共七千多塊錢.....>_<。

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大家湊錢付帳囉。

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用完餐之後,Roxy 提議到附近紐約紐約一樓的露天 Starbucks 喝咖啡聊是非,於是一群人開始聊起魔女,極限運動,五四三......。

聽 Roxy 說她到德國住古堡以及賣塔羅牌女巫的故事,女巫真的會騎掃把飛天嗎?

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心滿意足的老蔡,看得出來這頓他吃的相當滿足。

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真可惜這次黑吃客 - Jerry 沒能來參加這次狂吃聚會。:badgrin:


註:本文原於 2006/02/25 發表在敗家網交流區


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文章發表於 : 12/16/2006 2:07 pm 
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註冊時間: 04/26/2001 1:01 am
文章: 8508
來自: Taipei, Taiwan
十分感謝 Mira 的介紹,以下就由在下再加以補充。



我們這次狂吃會乃是歡迎新成員「五吃客」五樣的加入,所以因緣際會,由五樣女友 Mira 出面整合,將我們的餐會與其姐妹淘餐會結合在一起。以下是 Mira 好友中率先抵達的三人…

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「五吃客」這名號意義有二,一是他名字中有「五」,二是他正好是我們狂吃團創辦四吃客外的第五位吃客。不過個人也希望他的狂吃能力或品味是一般人的五倍,那就更妙啦。以下就是五樣與 Mira …

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Romano's Macaroni Grill 乃是從美國德州起家、美國最大的義式連鎖餐廳,至今在全球各地已經擁有超過 230 家分店,台北 Neo19 的這家則是亞洲市場中的第一家分店。在台灣則是由知名的赫士盟集團(擁有 Swensen's 雙聖西餐廳、 Ruth's Chris 茹絲葵牛排、 Trader Vic's 偉客商人餐廳、 Chilis 美式炭烤餐廳等)所引進。

這是 N19 裡面的入口,看起來不大;真正的入口位於松壽路上。
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Romano's Macaroni Grill 有三大特色,一是提供「美式風格的義大利餐點」,這一點是我們狂吃團的報導重點。
二是有專人會定時於席間現場表演歌劇獨唱……

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三是故意設計的開放式廚房和義式酒吧,與其他精心的設計,都看得出來餐廳經營者努力營造出活力與異國風情的味道…

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服務生如其他一些美式餐廳,會以蠟筆在餐桌桌紙上寫上自己的名字;我們這一桌的服務生 Kelly 還用倒寫的方式寫成,可說是別出心裁。

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而桌上也有好多枝蠟筆,讓顧客們除了聊天外,還能恣意於桌紙上塗鴉、玩○×棋,排遣等待上菜的時間。

圖檔(檔案格式:320x240 .mov 檔案大小:864KB 播放時間:12 秒)



「米蘭蒜香奶油蝴蝶麵」是 Mira 所點的義大利麵。此道菜乃是以燒烤雞胸肉、風乾番茄、蘑菇等食材,搭配了義大利蝴蝶麵(蝴蝶模樣的麵)組合而成,最後加上了餐廳特製的香蒜奶油醬。根據也吃了好幾口的五樣表示,滋味的確香滑而濃郁。價格是 460 元。

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焗烤帕馬森起司洋茄子是在下的主菜。此道菜乃是拿進口的洋茄子煎到半熟後,放上了義大利番茄醬、羅勒、馬芝瑞拉和帕馬森兩種乳酪,然後再加以焗烤而成;隨餐附上義大利細麵。

茄子是在下的最愛,此道菜將茄子與乳酪巧妙的結合,介於濃稠與糊爛之間的口感就是成功挑起在下味蕾的主要關鍵;而他們倆香味彼此交融也帶給在下全新的體驗。本道菜要價 380 元。

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但個人以為義大利細麵的部份是失敗的,乾乾硬硬,與糊爛的茄子格格不入,不知道是故意如此凸顯茄子的糊爛還是啥的,很可惜。倘若是在下下廚,會想把麵搞得糊一些,或者淋上乳酪,才是完美的搭配。

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「波菜起司鑲蘑菇」這道開胃菜乃是以波菜搭配了瑞卡達與費塔兩種乳酪混合而成的內餡,將之塞入蘑菇內再行烘烤而成,最後淋上蜂蜜酒醋,滋味清香甘甜而口感豐富,令在下胃口大開,特此大力推薦!價格呢?是 320 元。

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「BBQ 雞肉比薩」則是以燒烤雞胸肉、特製微辣的烤肉醬以及馬芝瑞拉和派克里諾羅馬諾兩種乳酪下去烘烤而成。價格是 380 元。

這道菜狂吃客詹姆士幹掉了大部分,據他表示這款比薩有別於一般在外面的必勝客、達美樂等美式比薩,使用薄底皮當做底,吃起來負擔不重;上頭加上那些配料,其實並不會太辣,還有乳酪調成特別的香味與口感。但嚴格來說,口感較乾;而且配料並沒有如一般比薩那樣豐富到令人眼花撩亂,所以視覺上少了刺激。若有沾醬搭配會更適宜!或許可以選擇使用餐廳裡頭提供的橄欖油,來調和一下,解決較乾口感的問題。

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「鮮蝦干貝蘆筍燉飯」是狂吃客詹姆士的主菜,這道菜要價 580 元,十分高價,但食材也是令人眼睛為之一亮,包括了大粒干貝與去殼大蝦,搭配義大利蘆筍青醬來燉飯,最後以帕馬森乳酪薄片來點綴。

詹姆士表示,吃燉飯的感覺像是吃粥又像焗烤飯。跟粥比起來是更黏稠、水分更少。與焗烤相比則是沒有乳酪來搭配罷了。燉飯中加上蘆筍,增加了蔬菜的野味,可以大口吃也不覺得膩;鮮蝦干貝大粒的令我印象深刻,如果是小女子來品嚐,可能要一顆分作兩口吃。至於鮮蝦與干貝都使用特殊的烹飪方式,所以都還保留湯汁,可口感倍增。是一道值得品嚐的美食。

不過個人以為,這道菜份量不多,但幾乎可以去吃一般高級 Buffet 餐廳一餐的高單價,但詹姆士又覺得滋味實在令人懷念,天!到底是否划算呢?只有吃了才知道!

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接下來要上甜點了!如 Mira 所介紹,甜點除了提拉米蘇與檸檬派需要冷藏的兩道無法放在盤子上展示外,其他的都由服務生以大托盤送上來直接展示,讓顧客點選。這樣的視覺刺激實在是令人無法抵擋,真是節食者的夢魘啊!

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濃情巧克力蛋糕:餐廳號稱是獨家配方:鮮奶油與自製的巧克力醬,最後佐以碎胡桃,口感柔軟溼潤。 220 元。

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這是實際上菜的模樣…

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義式鮮奶酪:有覆盆子草莓、覆盆子巧克力與焦糖等三種口味。 280 元。在此只有拍了草莓與焦糖兩種口味。

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這是實際上菜的模樣…

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拿鐵起司蛋糕:餐廳號稱是自己特製的巧克力醬與鮮奶油,能夠讓拿鐵乳酪蛋糕的香醇滋味更顯迷人。 280 元。

拿鐵起司蛋糕其實口感比在下最喜歡的提拉米蘇更棒,巧克力醬濃郁香醇,搭配黏稠的拿鐵乳酪蛋糕,真是絕配啊!下次倘若再次來到 Romano's Macaroni Grill ,在下可能兩份都得點了,否則實在是很難取捨啊!

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這是實際上菜的模樣…

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薩巴里安尼草莓之戀:是新鮮草莓上家了馬沙拉白酒所打的鮮奶油,甜而不膩,與草莓的滋味剛好搭配。 220 元。

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這是我點的提拉米蘇,方方正正地好大一塊,與還沒切以前的東坡肉挺像的,要價 280 元--這個就划算了,因為一般餐廳比這個小了一半多,但價格卻可能只有一半。

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面對這樣的三份超大甜點…

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在下喜不自勝,當然是受不了啦!

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不只是在下喜孜孜,連美眉們都受不了啦,立刻掏出相機…

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其實從美眉們人手一機的情況來看,再沒有概念的朋友,也都該知道當是買進數位相機概念股的時候了!

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拍完照片後,原本矜持端莊的美眉們一下子也是原形畢露!

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美眉們努力品嚐甜點的表情為細心的詹姆士所捕捉…

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鏡頭拉遠一點兒, Roxy 似乎也因為味蕾的激盪而陷入深沈的冥想狀態…

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除了詹姆士的照片帶來有圖有真相外,在下還來這麼一段「有影就有影(台語,諧音似… 欸…五樣…)」:

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吃飽以後,精力充沛,該怎麼消耗呢?很簡單,那就是女士們的八卦時間到啦…

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面對這樣的八卦陣仗,男士們的表情似乎很一致…

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沒關係,看了以下兩段影片,保證您也會開懷狂笑…

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好吧,五樣拍了在下一張綠光照,在下當時則是拍了他這張橘光…

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最後感謝今天 Mira 的解妹淘們一同狂吃… (抱歉,不知名字)

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■ 店家資訊

店名:Romano's Macaroni Grill
地址:台北市松壽路 30 號 1 樓(Neo19 一樓)
電話:02-2722-4567
營業時間:星期日至星期四:上午 11:00 至晚上 11:00,星期五、六至晚上 11:30





註:本文原於 2006/02/26 發表在敗家網交流區

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【老地方神聖狂吃團之素吃客】【老地方神聖狂喝團之素喝客】
諸法皆空,自由自在。緣起緣滅,來去自如。


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文章發表於 : 08/12/2015 11:08 am 
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註冊時間: 07/12/2011 5:34 pm
文章: 585
不知道為什看見開放式廚房就很安心地享用美食


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