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 文章主題 : 趴趴造小紀食
文章發表於 : 03/13/2017 12:45 am 
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註冊時間: 05/01/2001 1:01 am
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來自: 台北
目前非常流行的生魚片丼飯,時時耳聞各處有火紅的生魚片丼飯小餐廳;

完整食記:二男小家料理

一旦有生魚片這樣的料理,一般來說都不會太過於平價(畢竟生魚片食材成本就頗高),
但是,這些生魚片丼飯餐廳不一定都是走高價高端路線,
大概只要生魚片食材豐盛、一碗丼飯要價不要超過五百元以上,都有機會變成大家口耳相傳的超值餐廳。
〖二男小家料理〗的生魚片丼飯大約落在300~500元附近,並不是相當平價的生魚片丼飯,
不過,〖二男小家料理〗丼飯的生魚片食材相當豐富,相形之下,300~500元就不算太過於昂貴,
單獨吃到這樣水準的生魚片本身就很貴啊!
(當然,不少地方都有用生魚片碎肉的超級便宜丼飯,只是這樣吃生魚片,有點不太安心)

台灣 吃吃喝喝到處玩玩 隨意的

圖檔PA160072 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr
坐在料理台,看著料理師傅忙進忙出,應該會很有感,生魚片冷藏櫃上擺放著豪華龍蝦二男海鮮丼,看著看著實在很想點一下這豪華丼飯,不過還是忍住了,哈哈。
圖檔PA160085 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr
烤蝦頭裡面還有包壽司米,真的太豪華了,而味噌湯的蝦頭也很飽滿啊,這吃完會不會痛風?哈哈!
圖檔PA160147 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr

圖檔PA160112 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr
細看一下「男子漢海鮮丼」,雖然沒有那個烤蝦,可是生魚片的份量似乎比較多,光甜蝦就兩隻,也有海膽、刺身、鮭魚、玉子燒、鮪魚、花枝,這樣才360元,真的有超值感覺。
圖檔PA160104 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr

圖檔PA160126 (1) by afeiLife生活 阿飛, 於 Flickr
「二男海鮮丼」,多了一份大頭胭脂蝦,大頭胭脂蝦蝦頭底下豐富瘋魚片,實在很豪華的視覺感。

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最後由 afei 於 06/15/2019 6:11 am 編輯,總共編輯了 1 次。

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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/13/2017 4:24 pm 
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二男真的很棒,物美價亦美! 8)

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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/13/2017 8:25 pm 
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來自: 台北
Alex Tsai 寫:
二男真的很棒,物美價亦美! 8)


老蔡真是美食專家,到處都吃過

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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/14/2017 10:51 am 
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文章: 668
食材看起來好新鮮,真美味


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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/14/2017 3:24 pm 
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文章: 728
來自: 台北
fangshih 寫:
食材看起來好新鮮,真美味


我個人是覺得蠻棒的,
雖然排隊要等很久,價位表面看起來不便宜(但是食材還蠻值得的)

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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/16/2017 12:10 pm 
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文章: 8515
來自: Taipei, Taiwan
afei 寫:
Alex Tsai 寫:
二男真的很棒,物美價亦美! 8)


老蔡真是美食專家,到處都吃過


您老過獎,在下也只是剛好經過,看到許多人排隊,這才立即搜尋,方知二男物價皆美也!

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 文章主題 : Re: 二男小家料理
文章發表於 : 03/17/2017 9:52 pm 
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來自: 台北
Alex Tsai 寫:
您老過獎,在下也只是剛好經過,看到許多人排隊,這才立即搜尋,方知二男物價皆美也!


哈哈,若不是朋友揪去聚餐,我都沒有機會經過這條路,沒有想到這裡竟然會有好餐廳,我真是幸運啊!

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 文章主題 : 水牛城
文章發表於 : 06/15/2019 6:10 am 
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來自: 台北
水牛城美式碳烤牛排
地址:100台北市中正區杭州南路二段94號
(目前有小巨蛋新店面)
電話:02 2351 7633
【台北中正區小食】水牛城美式碳烤牛排

40oz巨無霸嫩肩菲力牛排分享餐(1280元)
圖檔
這是今天最主要的餐點,40oz巨無霸嫩肩菲力牛排分享餐,
除了嫩肩菲力之外,還有兩份沙拉、濃湯、麵包、甜點,以及一份99元炸物。
圖檔

********三人分享50盎司莎朗牛排********

這次是和朋友共五人一起去水牛城,試試50盎司的沙朗牛排。
(因為只有三人要吃排餐,所以就沒有點更大份量的排餐)
圖檔
這次的分享餐改用鐵架盤子(不是鐵板牛排那種鐵盤,而是裝飾性比較高的鐵架子)。
沙朗牛的筋要比菲力多了許多,切起來比較費力,吃起來非常有咬勁,若喜歡嫩一點牛排的食客可以考慮點菲力牛排(一樣有三人50盎司分享餐)。
圖檔



圖檔
炸起司條
圖檔
分享餐的附餐除了剛剛提到普通的點心、沙拉、濃湯、麵包之外,分享餐可以任選99元炸物作為附餐,我們這次選擇炸起司條(因為其他炸物就選擇「炸物嘉年華」)。
這炸起司條讓人頗為驚豔,非常濃厚爽口,不會像一般炸物的油膩,搭配「炸物嘉年華」的沾醬更加好吃。
「英式炸魚薯條」
圖檔
會點「英式炸魚薯條」,是因為常常看到有人提及英國餐點很貧瘠,只有炸魚薯條可以吃,所以一直很好奇「英式炸魚薯條」到底是什麼口味??
果然是很簡單的炸鱈魚和薯條,不過,可能是第一次吃炸魚薯條,出乎意料的好吃。(想想,這兩樣分開來,其實還蠻常吃到的啊?只是平常不會稱作英式炸魚薯條)
整體來說,今天的炸物,炸起司條和炸魚薯條,都是超乎水準的好吃,炸物嘉年華雖然普通,但是也是好吃,只是不突出特別罷了。

「炸物嘉年華」
圖檔
這是另外單點的「炸物嘉年華」,包含六份:雞米花、辣雞翅、花枝圈、雞塊,加上套餐附帶的炸起司條,以及另外單點的英式炸魚,今天的炸物已經爆量。
以炸物來說,很多美式餐廳的炸物都算不錯,很難在炸物上有所突出,不過「炸物嘉年華」這份量才360元,以美式餐廳來說,非常便宜。
「主廚沙拉」

圖檔

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